Makan di tempat · Medan
Cafe vegetarian dengan bahan premium: nasi organik, quinoa, beras porang, shirataki, rice bran oil, kaldu jamur, dan garam Himalaya. Kami memasak tanpa tepung terigu, tanpa MSG, dan tanpa pengawet — dan setiap menu di bawah ini menampilkan bahan lengkap beserta nilai gizinya.
Makan di tempat · Medan
Nasi goreng plant-based dari nasi organik, sayuran segar, dan herba Mediterania yang ringan. Bersih, gurih, dan mengenyangkan.
Quinoa bebas gluten yang kaya protein, ditumis bersama edamame untuk protein, antioksidan, dan serat tinggi. Rasa biji-bijian yang benar-benar baru.
Beras porang (konjac) asli Indonesia yang tampil, terasa, dan bertekstur seperti nasi biasa — disajikan dengan edamame dan jamur. Tanpa MSG.
Nasi goreng rendah karbohidrat dari shirataki, tahu organik, sayuran segar, dan nori gurih. Ringan tapi tetap mengenyangkan.
Sayur lontong tradisional dengan lontong berbahan oat, air kelapa, santan, dan aneka sayuran.
Lontong oat dengan siraman bumbu pecel manis dan renyah dari kacang mete berprotein tinggi — lumer di mulut dan memanjakan lidah.
Mi berbahan dasar sayuran, bisa dipesan goreng atau berkuah. Ringan, gurih, dan mengenyangkan.
Bihun jagung yang kaya rasa, disajikan goreng atau berkuah bersama sayuran segar dan bumbu aromatik. Ringan dan cocok kapan saja.
Hidangan khas Italia dengan potongan paprika merah dan hijau, irisan buncis, serta proteina berbumbu. Bergizi lengkap dan bikin ketagihan.
Alpukat segar dengan aneka sayuran, dibumbui garam laut, lada hitam, dan lemon untuk rasa yang bersih dan menyegarkan.
Campuran sayuran segar dengan siraman balsamic vinegar — rasanya ringan dan seimbang.
Bola-bola ubi ungu kenyal yang disajikan dengan santan dan sirup molasses — manisnya alami.
Bubur hangat dari kacang lentil dan kacang hijau organik, dimasak dengan santan, gula kelapa, dan daun pandan.
Tidak ada menu di kategori ini.
Pressd Juice
Diperas dingin dari buah dan sayur segar, tanpa pengawet. Seri GERD Relief kami rancang khusus untuk lambung yang sensitif.
Tropical Breeze
Guava · Orange · Apple
Berries Elixir
Strawberry · Blueberry · Watermelon · Apple
Light Green
Kiwi · Cucumber · Apple
Leafy Green
Kale · Lettuce · Spinach · Apple · Pineapple · Cucumber
Pine-a-pple
Pineapple · Apple · Mint
Heart Beet
Beet · Carrot · Apple · Lemon · Ginger
Daily Detox
Celery · Lemon · Pineapple · Cilantro
Celery Mood
Celery · Spinach · Apple · Lemon · Pineapple · Cucumber
Spinny Spinach
Broccoli · Spinach · Pineapple · Cucumber · Lemon
Popeye Greens
Celery · Spinach · Pineapple · Apple · Cucumber
Skinny Kale
Kale · Apple · Pineapple · Pear · Lemon
C Booster
Orange · Apple · Lemon · Pineapple
Immune Booster I
Celery · Spinach · Beet · Pineapple · Chia seeds · Carrot · Lettuce · Apple · Cilantro · Flaxseeds
Immune Booster II
Beet · Carrot · Pear · Lemon
Immune Booster III
Apple · Carrot · Turmeric · Lemon · Banana · Chia seed
Pertanyaan yang sering masuk
Ya. Seluruh menu cafe dan kue buatan kami vegetarian — tanpa daging dan tanpa susu sapi — dan hampir semuanya sepenuhnya nabati: satu-satunya telur di menu cafe hanyalah tambahan opsional pada Bihun Muanthai. Di rak toko ada beberapa produk merek lain yang tidak sepenuhnya nabati; kalau begitu, kami cantumkan catatannya terbuka di halaman produk itu.
Tidak. Dapur MORI tidak memakai tepung terigu. Nasi goreng kami dibuat dari nasi organik, quinoa, beras porang, atau shirataki; mi dari shirataki dan bihun jagung; lontongnya dari oat dan beras. Kue dan roti memakai tepung beras, quinoa, oat, dan almond.
Tidak. Rasa gurihnya datang dari kaldu jamur, kaldu sayur, dan bumbu segar yang ditumis. Kami juga tidak memakai pengawet.
Bisa. Cafe MORI melayani makan di tempat setiap hari 08.00 – 17.00. Mau dibawa pulang? Pesan dulu lewat WhatsApp supaya pesanan Anda tinggal diambil.
Lanjut ke
