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Lontong Sayur Oat

ごはん・穀物

Lontong Sayur Oat

オーツでつくったロントン(ちまき状のライスケーキ)を、ココナッツウォーターとココナッツクリームの野菜スープでいただく伝統料理です。

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材料

  • ココナッツクリーム
  • オーツ麦
  • 白米と玄米
  • じゃがいも
  • 唐辛子
  • 発酵大豆味噌(タウチョ)
  • かぼちゃ
  • にんじん
  • にんにく
  • 赤わけぎ
  • いんげん
  • 蒸し豆腐
  • オリーブオイル

栄養成分

カロリー
738.9 kcal
脂質
43 g
たんぱく質
33 g
炭水化物
79.7 g
食物繊維
10.65 g
糖質
4.3 g
ナトリウム
2.33 g
カリウム
933 mg

栄養成分の数値はMORIの印刷メニューに基づく1人前あたりの値です。

厨房の基準

  • 化学調味料不使用
  • 保存料不使用
  • 乳製品不使用
  • グルテンフリー

メニューの価格 はオーガニック食材の入荷状況により変わることがあります。当日の価格と在庫はお問い合わせください。

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印刷メニューの原文

“Traditional soup comes with oat rice cake with coconut water, coconut cream and vegetables.”

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