Gluten Free Kale Noodle

原材料

麺：Ladang Limaのモカフ（キャッサバ）粉50.6%、コーンスターチ、ケールエキス、米粉、ココナッツオイル、植物性安定剤。たれ：赤わけぎ、甘口醤油、植物油、塩、にんにく。

うれしい点

• 小麦粉ではなくモカフ粉を使っているのでグルテンフリー
• 食物繊維が豊富で脂質は控えめ
• 保存料、人工着色料、化学調味料は不使用

使い方

沸騰したお湯で3〜5分ゆで、湯切りしてからたれと和えます。冷水でしめるとよりコシが出ます。